Objednejte si menu s sebou
- Nabídka jídel je platná Po-Pá 11:00 - 21:30, Sobota 12:00 - 21:30, Neděle 12:00 - 21:00
- Objednávky přijímáme také od pondělí do pátku 10:00 - 21:30 hodin a o víkendu od 11:00 hodin na telefonu 734 200 111
- nebo na e-mailu: pivnice@pivnicemasnyruzek.cz
- Menu box je v ceně jídla. Cena menu boxu je 10Kč
Vlastní rozvoz jsme ukončili. Stále si můžete objednat jídlo s vyzvednutím v restauraci.
Denní menu sobota 25.9.2021
0, 25 l Kulajda s houbami, bramborem a vejcem
44 Kč
1. 130g Špikovaná hovězí svíčková na smetaně, domácí houskový knedlík, brusinkový terčík / Dezert ZDARMA
bez polévky
155 Kč
s polévkou
170 Kč
2. 140g Wagyu midnight burger, zapečený sýrem Cheddar, křepelčí vejce, černá bulka, wasabi majonéza, černá cibulka, rajče, ledový salát, hranolky, coleslaw / Dezert ZDARMA
bez polévky
165 Kč
s polévkou
180 Kč
Denní menu pondělí 25.9.2023
0,25l Rajská polévka s bazalkou a těstovinou
44 Kč
0,25l Francouzská cibulačka s bílým vínem, parmazánové krutony
44 Kč
1 130g Kuřecí směs po myslivecku s medvědím česnekem( žampióny, slanina, rozmarýn, česnek ), pečená divoká rýže
Bez polévky
150 Kč
S polévkou 0,25l Rajská polévka s bazalkou a těstovinou
175 Kč
S polévkou 0,25l Francouzská cibulačka s bílým vínem, parmazánov
175 Kč
2 120g Smažené sýrové duo (eidam, hermelín), vařené brambory, tatarská omáčka
Bez polévky
155 Kč
S polévkou 0,25l Rajská polévka s bazalkou a těstovinou
180 Kč
S polévkou 0,25l Francouzská cibulačka s bílým vínem, parmazánov
180 Kč
3 130g Steak z vepřové panenky, fazolové lusky se slaninou a česnekem, pepřová omáčka, brambůrky grenaille
Bez polévky
165 Kč
S polévkou 0,25l Rajská polévka s bazalkou a těstovinou
190 Kč
S polévkou 0,25l Francouzská cibulačka s bílým vínem, parmazánov
190 Kč
4 150g Stroganoff z hlívy ústřičné, bramboráčky
Bez polévky
155 Kč
S polévkou 0,25l Rajská polévka s bazalkou a těstovinou
180 Kč
S polévkou 0,25l Francouzská cibulačka s bílým vínem, parmazánov
180 Kč
5 140g Wagyu midnight burger, zapečený Cheddarem, černá bulka, wasabi majonéza, černá cibulka, rajče, ledový salát, smažené hranolky
Bez polévky
189 Kč
S polévkou 0,25l Rajská polévka s bazalkou a těstovinou
214 Kč
S polévkou 0,25l Francouzská cibulačka s bílým vínem, parmazánov
214 Kč
Předkrmy
60 g Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem, marinovanou rukolou, chilli a sýrem Grana Padano, limetka, opečená bylinková bagetka
189 Kč
60 g Grilované tvarůžky balené ve slanině s naším domácím chlebem a nakládanou zeleninou
135 Kč
Polévky
0,3 l Silný hovězí vývar s masem a nudlemi
79 Kč
0,4 l Poctivá gulášová polévka z hovězího masa s bramborem, česnekem, majoránkou a petrželkou, pečivo
89 Kč
0,3 l Dle denní nabídky
49 Kč
Něco malého k pivu
250 g Domácí smažené chipsy s bylinkovo-česnekovým dipem
CENA VČETNĚ OBALU
110 Kč
100 g Pikantní hermelín u nás naložený s marinovanou červenou cibulí a chili, domácí chléb
CENA VČETNĚ OBALU
110 Kč
250 g Topinka s masovou směsí, čerstvou zeleninou a volským okem, sypaná sýrem
135 Kč
150 g Tvarůžkový tatarák - najemno nakrájené tvarůžky namíchané s pažitkou, pórkem a plzeňským pivem, dochucené solí, pepřem a červenou mletou paprikou
189 Kč
Speciality k pivu
120 g Hovězí tatarák dochucený tradičním způsobem s česnekovými topinkami
235 Kč
300 g Hovězí tatarák dochucený tradičním způsobem s česnekovými topinkami
460 Kč
500 g Marinovaná vepřová žebra BBQ připravená metodou Sous vide, okurky, salát Coleslaw, steakové hranolky
229 Kč
1000 g Marinovaná vepřová žebra BBQ připravená metodou Sous vide, okurky, salát Coleslaw, steakové hranolky
410 Kč
1kg Pečené vepřové koleno metodou Sous vide, nakládaná zelenina, okurky, hořčice, křen s jablky, domácí chléb
279 Kč
350 g Pečená kuřecí křídla s mladou mrkví, řapíkatým celerem, dip z modrého sýra, hranolky
165 Kč
500g Uzená vepřová žebra pečená na medu a plzeňském pivu, okurky, hořčice, jablečný křen, rozpékaný bylinkový chléb
229 Kč
1000g Uzená vepřová žebra pečená na medu a plzeňském pivu, okurky, hořčice, jablečný křen, rozpékaný bylinkový chléb
410 Kč
Saláty
350 g Caesar salát s grilovaným kuřecím masem, ančovičkovým dresinkem, krutony, křupavou slaninou a sýrem Grana Padano
219 Kč
300 g Roastbeef salát – mix listových salátů s cherry rajčátky, roastbeef, dresink z hrubozrnné hořčice, krutony, červená cibulka
179 Kč
Hovězí steaky
200 g Vyzrálá hovězí vysoká roštěná
279 Kč
200 g Vyzrálý hovězí Rump steak z Jižní Ameriky
289 Kč
200 g Hovězí vyzrálý Rump steak z Jižní Ameriky se sázeným vejcem, fazolové lusky se slaninou a česnekem, pepřová omáčka
329 Kč
200 g Hovězí vyzrálý Rump steak z Jižní Ameriky, zeleninový ratatouille, silná masová omáčka Demi glace
309 Kč
200 g Hovězí steak z vyzrálé vysoké roštěné s omáčkou z lišek, šťouchanými brambory s jarní cibulkou
349 Kč
Burgery
150 g Bacon Burger – hovězí burger zapečený chedarem, pečená křupavá slanina, sázené vejce, zauzená BBQ majonéza, okurek, listový salát, rajče, smažená cibulka, bulka, salát Coleslaw, hranolky
255 Kč
150 g Trhaný vepřový Burger zapečený chedarem, BBQ omáčka, listový salát, rajče, bulka, salát Coleslaw, hranolky
235 Kč
150 g Pfeffer Burger hovězí maso zapečené chedarem, pepřový dip se čtyřmi druhy pepře, pečená křupavá slanina, rukola, chilli omáčka, bulka, salát Coleslaw, hranolky
245 Kč
300 g Dvojitý hovězí burger zapečený chedarem, křupavá slanina, sázené vejce, zauzená BBQ majonéza, listový salát, rajče, smažená cibulka, salát Coleslaw, hranolky
339 Kč
Hlavní jídla
170 g Hovězí guláš s Plzeňským pivem, opečenou klobáskou, sázeným vejcem, chilli papričkou, čerstvou červenou cibulí, bramboráčky
205 Kč
200 g Konfinovaný hovězí pupek s glazovanou cibulí, silnou masovou omáčkou Demi Glace, šťouchané brambory s jarní cibulkou
245 Kč
150 g Do růžova pečený anglický roastbeef, restované fazolové lusky se slaninou a česnekem, hranolky, tatarská omáčka
255 Kč
250 g Marinovaná grilovaná panenka s liškovou omáčkou, pečené Grenaille s tymiánem
255 Kč
200 g Kuřecí prso pečené na másle se zeleninovým ratatouille, bramborové pyré
175 Kč
250 g Vysoká grilovaná krkovička na česneku s grilovanými fazolkami se slaninou a česnekem a omáčkou Demi glace, pečené Grenaille s tymiánem
215 Kč
300g Bramborové knedlíky plněné trhaným kachním masem, dušené bílé zelí, silná masová šťáva, restovaná cibulka
205 Kč
Smažená jídla
150 g Smažený sýr (Gouda), hranolky, tatarská omáčka
205 Kč
100g Smažený sýr (Niva), hranolky, tatarská omáčka
205 Kč
100g Smažený Hermelín, hranolky, tatarská omáčka
205 Kč
80 g Smažené tvarůžky, hranolky, tatarská omáčka
205 Kč
200 g Smažený kuřecí prsní řízek, citron
155 Kč
150 g Smažený řízek z vepřové marinované kotlety, citron
145 Kč
300 g Smažený řízek přes celý talíř z marinované vepřové kotlety, citron
205 Kč
500 g Smažené kuřecí a vepřové řízečky, nakládaná zelenina, Coleslaw
339 Kč
1000 g Smažené kuřecí a vepřové řízečky, nakládaná zelenina, Coleslaw
609 Kč
Wrapy
300 g Wrap chicken strips – smažené kuřecí stripsy, listový salát, rajče, bylinkovo - česnekový dresink, pšeničná tortila
175 Kč
300 g Wrap de tinga – grilované kuřecí maso, sweet chilli, rukola, rajče, červená cibule, pšeničná tortilla
175 Kč
300 g Wrap puled pork BBQ – trhané vepřové maso, BBQ omáčka, ledový salát, cibule, červené zelí, pšeničná tortila
160 Kč
Přílohy
150 g Smažené steakové hranolky
70 Kč
150 g Smažené bramborové hranolky
70 Kč
200 g Šťouchané brambory s jarní cibulkou a slaninou
59 Kč
200 g Pečené Grenaille s tymiánem
59 Kč
200 g Bramborové pyré
59 Kč
4ks Bramboráčky
70 Kč
250 g Grilovaná zelenina
85 Kč
200 g Restované fazolové lusky se slaninou a česnekem
79 Kč
150 g Salát Coleslaw
69 Kč
150 g Mix listových salátu s cherry a červenou cibulkou
72 Kč
1ks Pečená bylinková bageta
49 Kč
1ks Ošatka pečiva (bagetka, chléb)
35 Kč
2ks Topinka s česnekem ( půlky )
22 Kč
Omáčky
80ml Demi glace omáčka
59 Kč
80ml Barbecue omáčka
59 Kč
80ml Pepřová omáčka
59 Kč
80ml Lišková omáčka
59 Kč
80ml Domácí Sweet chilli omáčka
59 Kč
80ml Tatarská omáčka
55 Kč
60ml Dip z modrého sýru
55 Kč
Dezerty
1ks Domácí vanilková zmrzlina s malinovou omáčkou a šlehačkou
89 Kč
1ks Dle denní nabídky
109 Kč
Spicy
Vegetarian
Contains Nuts
Kategorie
Rekapitulace objednávky
Sleva:
0 Kč
0 Kč
Celkem:
0 Kč
Minimální objednávka: 0 Kč